Curso livre Elaboração de Cardápios Funcionais e Gastronomia Fit
Sobre
Este conteúdo apresenta ao aluno as noções gerais de elaboração de cardápio levando em consideração todos os fatores influenciadores e mercadológicos voltados para o apelo funcional, natural e saudável. Voltado a empresários, gerentes e supervisores da área, além de profissionais de Gastronomia, Turismo e Hotelaria, Engenharia de Alimentos, Economia, entre outros.
em até 4x de
R$206.57*/mês
Professor Responsável
Mestre Alexandra Perdigão Maia de Souza
Carga Horária
40 horas