Curso livre Organização de Eventos, Buffets e Catering e Controle de Cozinhas e Salões
Sobre
Este conteúdo visa complementar o conhecimento do profissional para atuar em eventos, buffets e catering, e compreender como se dá a organização, estrutura e controle de cozinhas e salões. Voltado a empresários, gerentes e supervisores da área, além de profissionais de Gastronomia, Turismo e Hotelaria, entre outros.
em até 4x de
R$206.57*/mês
Professor Responsável
Doutor(a) Flávia Tiemi Suguimoto
Carga Horária
40 horas