Atendimento
Área do aluno

METODOLOGIA

O conteúdo do  curso está  organizado por unidades e é trabalhado com o apoio de e-books, videoaulas em full HD, atividades de auto estudo, além de tutoria especializada realizada 100% online pelo Ambiente Virtual de Aprendizagem. 
 
O sistema avaliativo do curso é composto por:
- Uma atividade online com 4 questões baseadas em estudo de caso, totalizando o valor de 4,0 pontos;
- Uma prova online com 10 questões objetivas, totalizando o valor de 6,0 pontos.

Obs.: A média mínima para aprovação no curso é 7,0 pontos.
 
O tempo para conclusão do curso é de no  mínimo 20 dias e no máximo 60 dias.

PÚBLICO-ALVO

Se você busca capacitação, desenvolvimento de habilidades ou atualização na área, esta é a escolha ideal.
O curso tem duração variável e não exige escolaridade ou idade mínima para matrícula.

TÓPICOS DO CURSO

O curso é composto pelas seguintes temáticas:

1 - Introdução à Gastronomia Sustentável
2 - Gastronomia e Cozinha Sustentável
3 - Segmentos para uma Gastronomia Sustentável
4 - Redução de Custos no Setor de Alimentação

Cursos livres na área de Saúde e meio ambiente

Curso livre em
A EDUCAÇÃO AMBIENTAL NA ESCOLA E A INTERDISCIPLINARIDADE

40 horas
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Curso livre em
A EDUCAÇÃO AMBIENTAL NO CONTEXTO EDUCACIONAL

40 horas
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Curso livre em
ALIMENTOS FUNCIONAIS E SUA ATUAÇÃO NO ORGANISMO

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ANÁLISE DE IMPACTO E RISCOS AMBIENTAIS

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AUDITORIA E CERTIFICAÇÃO AMBIENTAL

40 horas
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Curso livre em
AVALIAÇÃO DE CONFORTO OCUPACIONAL CONFORME NR 17

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AVALIAÇÃO DE SOBRECARGA TÉRMICA E ILUMINAÇÃO

40 horas
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Curso livre em
AVALIAÇÃO E CONTROLE DE AERODISPERSÓIDES

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Curso livre em
AVALIAÇÃO E CONTROLE DE RUÍDO E VIBRAÇÃO INDUSTRIAL

40 horas
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Curso livre em
AVALIAÇÃO ECONÔMICA DE RECURSOS E DANOS AMBIENTAIS

40 horas
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AVALIAÇÃO TOXICOLÓGICA DE CONTAMINANTES QUÍMICOS E VENTILAÇÃO INDUSTRIAL

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Curso livre em
BIOPROSPECÇÃO DE PRODUTOS MICROBIANOS

40 horas
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